हरियो धनियाँ एउटा यस्तो जादुमय बिरुवा हो । जसको प्रयोग हामीले दैनिक भान्सामा प्रयोग गर्दै आइरहेका छौ । धनियाले तरकारी र अचारलाई स्वादिलो र बास्नादार बनाउँन मद्दत गर्दछ । धनियाँ बिनाको तरकारी होस् या अचार सायद कसैलाई पनि मन पर्दैन होला । तर धनियाले यति मात्र नभई हाम्रो स्वास्थ्यमा धेरै फाईदाहरु गर्दछ ।
यी हुन् धनियाँ खाँदा हाम्रो स्वास्थ्यमा हुने फाईदाहरु :
१. हरियो धनियाले पाचन प्रणालीको लागि लिभरलाई सन्तुलित राख्ने काम गर्दछ ।
२. धनियाँ चटनी वा तरकारीमा मिसाएर खाँदा अरुचिका समस्या भएका व्यक्तिहरूलाई फाईदा हुन्छ ।
३. यदि तपाईँलाई शारीरिक रूपमा कमजोर भएको महसुस छ भने धनियाँको जुस पिउनुस् जसले गर्दा तागत मिल्न मद्दत गर्दछ ।
४. हरियो धनियाँलाले रगतलाई शुद्धीकरण समेत गर्छ ।
५.यसमा भिटामिन के, सी, बी र अन्य मिनिरल्स पाईने हुँदा यसले कपाल र छालालाई राम्रो बनाउँछ ।
६. आँखा सम्बन्धी समस्या भएकाहरूका लागि हरियो धनियाँ खानु लाभदायक हुन्छ ।
७.साथै हरियो धनियाँ पिसेर अनुहारमा लगाऊनाले अनुहारमा भएको पिम्पल्स हटाउन पनि मद्दत गर्दछ ।
